11月19日にリニューアルスタートしたタカミヤヴィレッジホテル樹林!
新しくなったメインレストランでお楽しみいただいている新メニューの「蔵王牛薪グリルビュッフェ」にたくさんの高評価をいただいております。

薪グリルをテーマにしたメニューに加え、山形ならではの料理も取り揃え、ここ樹林ならではの美味しさをご用意しております。
「蔵王牛薪グリルビュッフェ」 メニュー一例
※季節や仕入状況、日によってメニューが異なります。

何と言っても「薪グリル」でじっくり焼き上げる蔵王牛は格別の美味しさです。
赤身で味が濃い蔵王牛に薪で時間をかけて火を通すことで、柔らかいながらも肉本来の味わいがあり、さらに、ほんのり薪の香りが口に広がる美味しさに仕上がります。

連泊の方には豚肉や魚のグリルも選択いただけます。


山形ならではの料理もご用意!



蔵王高原らしい料理が並びます


当館自慢のスイーツは全て手作り!

「どれも美味しくて、お腹が一杯でもついつい全種類食べてしまった♪」と嬉しい言葉をいただいております。
身体の中からキレイになれるハーブウォーター

蔵王牛を薪火で調理した風味豊かなメインの他、庄内浜からの新鮮シーフード、サラダハーブのシンフォニー、県産野菜のグラタン、スープ、アミューズ、山形芋煮、樹林特製ラムのスパイスカレーなど約10種のハーフビュッフェをご用意いたします。
他にもまだまだ料理が並びますが、毎日シェフが心を込めてご用意するメニューの一部をご紹介いたしました。

リニューアルしたメインダイニング「ROOT」で毎日シェフが心を込めてご用意するメニューをぜひお楽しみください!
【スタンダード】
蔵王牛の薪グリルディナー+ハーフビュッフェプラン
<リニューアル洋室利用/詳細・ご予約は画像をクリック>


リニューアルした洋室とともに、ぜひご体験ください!